云浮地处广东西北部，毗邻江西，是广东省辖的地级市，因位于崖山山笋南端，故名为云浮。云浮是一个既有着悠久历史，又地少人稀、品种不少的美食之地。无论您是来自哪儿，只要您来到这里，品尝云浮美食，一定会让您流连忘返。
鲍鱼
云浮出产的鲍鱼非常有名，因其肉质细腻鲜美而备受追捧。主要分为野生的和养殖的两种，在云浮的高桥镇和华西镇等地，有不少养殖场，基本上都可以参观一下。
菠萝油
云浮菠萝油的制作大约可以追溯到上世纪五六十年代，经过多年的传承，如今已成为云浮地区的特色美食之一。菠萝油的制作主要包括两个环节：制馅和制皮。核心材料为菠萝皮和芝麻馅，经过层层裹上馅料，再烘焙制成而成。
黄坑火腿
黄坑火腿是以瘦肉、瘦肉背、腿跟等部分制作而成的。因其入口即化、回味悠长而被誉为华南著名的特色名产。真正的黄坑火腿，肉质香醇五香味浓，让你每一口都能想起云浮的山水田园风光。
