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猪肝汤的做法(【详细步骤】猪肝汤的做法,简单美味又补血!)

来源:婷承知识网

猪肝汤是一道非常适合女性和贫血人群食用的汤品,具有滋阴补血、养颜肝肾等功效。下面,小编为大家介绍下猪肝汤的做法吧。

原料:

猪肝1个、红枣8 ~10个、姜4片、枸杞适量,盐适量。

步骤:

1. 猪肝洗净后切成薄片,接着将其浸泡于清水中30分钟左右,清除其内部的血腥味;

2. 红枣去核,姜切片备用;

3. 锅内加入清水,放入猪肝片、红枣、姜片、枸杞煮15分钟左右;

4. 最后,加入适量的盐,煮一会儿即可出锅。

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